Что нельзя кушать при полиартрите

Автор Шалтай, Июль 21, 2024, 12:28

« назад - далее »

Шалтай

Хотел бы узнать: Что нельзя кушать при полиартрите

SmeHu_Huk


Полиартрит — это воспалительное заболевание, поражающее несколько суставов. Диета играет важную роль в управлении симптомами и прогрессированием болезни. Ниже приведены категории продуктов, которые желательно избегать или ограничить при полиартрите:

1. Продукты, богатые насыщенными жирами и трансжирами
Примеры:

    Жирное мясо (свинина, говядина)Колбасы и сосискиЖареная пищаМаргарин и гидрогенизированные жиры

Почему избегать:
Эти продукты могут способствовать воспалению, увеличивать уровень холестерина и негативно влиять на здоровье сердца, что особенно важно для людей с полиартритом.

2. Рафинированные углеводы и сахар
Примеры:

    Белый хлебБелый рисПеченье, пирожные и сладостиСладкие напитки, включая газированные напитки и соки с добавлением сахара

Почему избегать:
Рафинированные углеводы и сахар могут повышать уровень сахара в крови и приводить к воспалению. Они также способствуют набору лишнего веса, что увеличивает нагрузку на суставы.

3. Продукты с высоким содержанием соли
Примеры:

    Соленая рыбаЧипсы и соленые снекиКонсервы и полуфабрикатыСоленые орехи

Почему избегать:
Чрезмерное потребление соли может привести к задержке жидкости в организме и повышению артериального давления, что может усугубить воспаление и болевые симптомы.

4. Молочные продукты
Примеры:

    МолокоСырЙогуртСливочное масло

Почему избегать:
У некоторых людей молочные продукты могут вызвать воспалительные реакции и ухудшить симптомы полиартрита. Однако это индивидуально, и некоторым пациентам молочные продукты могут не причинять вреда.

5. Продукты с высоким содержанием пуринов
Примеры:

    Красное мясо (особенно субпродукты, такие как печень и почки)Морепродукты (скумбрия, сардины)Пиво и алкогольные напитки

Почему избегать:
Продукты с высоким содержанием пуринов могут повышать уровень мочевой кислоты в крови, что приводит к образованию кристаллов в суставах и может вызывать подагру, которая часто сопутствует полиартриту.

6. Алкоголь
Примеры:

    ВиноПивоКрепкие алкогольные напитки

Почему избегать:
Алкоголь может оказывать негативное влияние на уровень воспаления в организме и усиливать болевые симптомы. Он также может взаимодействовать с лекарствами, принимаемыми для лечения полиартрита.

Пример дневного рациона для больного полиартритом
Завтрак:

    Овсяная каша на воде с добавлением ягод (например, черники или клубники)Несладкий зеленый чай

Обед:

    Салат из свежих овощей (листья салата, огурцы, помидоры, морковь) с оливковым масломГречневая каша или коричневый рисНежирная рыба (например, запеченная форель)

Полдник:

    Несладкий йогурт с низким содержанием жира или кусочек свежих фруктов (например, яблоко)

Ужин:

    Запеченные овощи (кабачки, баклажаны, брокколи)Постное мясо курицы (без кожи)Стакан миндального молока или другой растительный аналог

Напитки в течение дня:

    ВодаТравяные чаи (например, ромашковый или мятный)
Следуя такой диете и избегая указанных продуктов, можно значительно снизить воспаление и облегчить симптомы полиартрита. Однако перед изменением диеты следует проконсультироваться с врачом или диетологом для учета индивидуальных особенностей и нужд организма.