Хочу задать вопрос: Холестерин что нельзя кушать

Холестерин - это жироподобное вещество, которое присутствует в животных и человеческих организмах. Он играет важную роль в формировании клеточных мембран и производстве гормонов, однако излишки холестерина могут негативно сказываться на здоровье сердца и сосудов.

Особенно важно ограничить потребление насыщенных жиров, которые способствуют повышению уровня "вредного" холестерина (LDL) в крови. Примеры пищи, богатой на насыщенные жиры и холестерин:

Жирные мясные продукты: например, мраморная говядина, свиные рёбра, куриная кожа содержат высокие уровни насыщенных жиров и холестерина.


Молочные продукты с высоким содержанием жиров: такие как сливочное масло, творог с высоким содержанием жиров, сыры с высоким процентом жирности (бри, камамбер).


Жареные и жареные продукты: жареная курица или рыба, особенно если они обжарены на растительном масле или сливочном масле, могут содержать значительное количество насыщенных жиров.


Печень и поджарка: внутренние органы животных, такие как печень и почки, содержат высокий уровень холестерина и насыщенных жиров.


Высокообработанные закуски и выпечка: например, пироги с масляным тестом, кексы и пирожные с масляным кремом, булочки с маслом и крем-бруле.

Уменьшение потребления этих продуктов может помочь снизить уровень холестерина в крови и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Важно также увеличить потребление нерафинированных углеводов, овощей, фруктов и магния, что помогает снижать уровень холестерина.