Подскажите пожалуйста такой вопрос: Что нельзя при пп

При пищевой переносимости (ПП) следует соблюдать определённые ограничения и избегать определённых продуктов, чтобы предотвратить появление симптомов, связанных с непереносимостью. Вот несколько примеров продуктов, которые часто следует избегать при различных типах пищевых переносимостей:

Лактозная непереносимость: У людей с этим состоянием имеется недостаток фермента лактазы, который необходим для переваривания лактозы — молочного сахара. Поэтому избегают или употребляют с осторожностью продукты, содержащие высокие уровни лактозы, такие как молоко, сливки, сыр, йогурт и мороженое. Пример: человек с лактозной непереносимостью может испытывать дискомфорт в животе, вздутие и газы после употребления молочных продуктов.


Целиакия (болезнь непереносимости глютена): Люди с целиакией не могут потреблять глютен — белок, который содержится в пшенице, ячмене и ржи. При этом важно избегать продуктов, содержащих эти злаки, таких как хлеб, паста, крупы и пиво. Пример: при употреблении продуктов с глютеном у человека с целиакией могут возникать симптомы, включая боли в животе, диарею и усталость.


Фруктозная непереносимость: Это состояние связано с трудностями в переваривании фруктозы — фруктоза не усваивается должным образом. Люди с этой непереносимостью могут испытывать дискомфорт после употребления фруктов, сахаров и некоторых овощей, которые содержат высокие уровни фруктозы. Пример: после употребления яблок или груш у человека с фруктозной непереносимостью могут возникнуть боли в животе, вздутие и диарея.


Пищевая аллергия: Это несколько отличается от пищевой непереносимости, так как аллергия вызывается иммунным ответом на определённые белки в пище. Примеры продуктов, которые следует избегать при пищевой аллергии, включают яйца, молоко, соевые бобы, пшеницу, орехи и морепродукты. Пример: у человека с аллергией на молоко могут возникнуть аллергические реакции, такие как зуд, отёк или даже анафилактический шок после употребления молочных продуктов.

Эти примеры подчёркивают важность того, чтобы при пищевых переносимостях следовать рекомендациям специалистов и избегать продуктов, вызывающих непереносимость, чтобы предотвратить негативные последствия для здоровья.