Позвольте поинтересоваться: Гэрб что нельзя есть

Гэрб (гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь) — это состояние, при котором желудочная кислота или, иногда, содержимое желудка возвращается обратно в пищевод, что приводит к раздражению его слизистой оболочки. Диета играет важную роль в управлении симптомами ГЭРБ. Важно избегать продуктов, которые могут усилить рефлюкс или вызвать раздражение пищевода. Вот подробный список продуктов и напитков, которых следует избегать при ГЭРБ, с примерами:

Жирные и жареные продукты:


Жареная картошкаЖареная курицаГамбургерыЖирное мясо (например, бекон, колбасы)Масло и маргарин в больших количествах

Острые продукты:


Острые соусы (чили, табаско)Перец чилиХалапеньоПряные блюда индийской, мексиканской и тайской кухонь

Кислые продукты:


Цитрусовые фрукты (апельсины, лимоны, грейпфруты)Цитрусовые соки (апельсиновый сок, лимонный сок)Помидоры и томатные продукты (томатный соус, томатный сок, кетчуп)

Шоколад:


Молочный шоколадГорький шоколадШоколадные батончики и конфеты

Кофеин:


Кофе (включая безкофеиновый)Чай (черный и зеленый)Кофеиновосодержащие напитки (энергетические напитки, кока-кола)

Газированные напитки:


Газировка (кола, спрайт, фанта)Шампанское и игристые вина

Алкоголь:


ВиноПивоКоктейли

Мята:


Мятные конфетыМятные жвачкиМятный чай

Лук и чеснок:


Свежий лукСвежий чеснокПродукты, содержащие лук и чеснок в больших количествах

Молочные продукты с высоким содержанием жира:


Полномасленное молокоСливкиСыр (особенно твердые сорта)Сливочное масло

Некоторые виды фруктов и овощей:


ЛукЧеснокПомидоры и томатные продуктыЦитрусовые фрукты

Пример диеты, которая помогает уменьшить симптомы ГЭРБ:

Завтрак:


Овсянка на воде с добавлением бананаТравяной чай (ромашка или имбирный)

Полдник:


Несоленые крекерыЯблоко (не кислое)

Обед:


Куриная грудка, запеченная без кожиКартофельное пюре без маслаОтварные овощи (брокколи, морковь)

Полдник:


ГрушаНежирный йогурт

Ужин:


Рыба, запеченная без жираРисЗеленый салат без помидоров с оливковым маслом

Перед сном:


Травяной чай (мята не рекомендуется)

Соблюдение этих рекомендаций поможет контролировать симптомы ГЭРБ и улучшить качество жизни. Важно также следить за размером порций и избегать переедания, так как это также может способствовать рефлюксу.