Меня интересует следующее: Что при кандидозе нельзя кушать

Кандидоз (дрожжевой грибок, или Candida) — это инфекционное заболевание, вызванное грибком Candida, который может поражать различные части тела, включая полость рта, пищеварительную систему, кожу и другие области. Важное значение в лечении кандидоза играет диета, так как определенные продукты могут способствовать росту грибка.

Основные принципы диеты при кандидозе включают исключение или сильное ограничение потребления следующих продуктов:

Сахар и сладости: Грибок Candida питается сахаром, поэтому важно минимизировать потребление сахара в любом виде — от простых углеводов до сложных сахаров, которые расщепляются в организме до глюкозы. Это включает в себя сахар, мед, кленовый сироп, а также сладкие напитки, соки, шоколад, кондитерские изделия и другие сладкие продукты.


Дрожжевое тесто и хлебобулочные изделия: При кандидозе рекомендуется избегать продуктов, содержащих дрожжи и простые углеводы, такие как белый хлеб, булочки, пироги и другие выпечные изделия.


Алкоголь: Все виды алкоголя, особенно пиво (которое содержит дрожжи) и сладкие коктейли, могут способствовать росту Candida и должны быть исключены из рациона.


Кофе и черный чай: Кофе и черный чай могут повышать уровень кислотности и создавать благоприятную среду для развития грибка Candida. Рекомендуется ограничивать их потребление или исключить полностью.


Молочные продукты: Некоторые люди с кандидозом могут испытывать усиление симптомов при употреблении молочных продуктов, особенно тех, которые содержат высокое количество сахара или лактозы. Рекомендуется ограничить потребление молока, сыра и йогурта.

Пример того, что нельзя есть при кандидозе:


Пирог с клубникой и взбитыми сливками

Этот десерт содержит несколько компонентов, которые могут способствовать росту Candida. В пироге обычно используется много сахара как в начинке, так и в тесте. Кроме того, взбитые сливки могут содержать добавленный сахар и даже дрожжи в некоторых случаях. Таким образом, пирог с клубникой и взбитыми сливками является примером продукта, который следует исключить из рациона при кандидозе.

Соблюдение диеты при кандидозе помогает создать менее благоприятную среду для роста и размножения грибка Candida, что способствует эффективности лечения. Однако перед началом такой диеты важно консультироваться с врачом или диетологом, чтобы убедиться в ее соответствии вашему индивидуальному здоровью и потребностям.