Названия греческих блюд с переводом

Автор Adokelv, Март 25, 2024, 20:43

« назад - далее »

Adokelv

Попробуйте вкусную мусаку: греческое кулинарное шедевр. Исследуйте греческую кухню: основные блюда и их названия

Дедушка с веслом

Мусака (Moussaka) - Это традиционное греческое блюдо, состоящее из слоев баклажанов, картофеля, мяса (обычно баранины или говядины), помидоров, лука и специй, запеченных с соусом бешамель.
Сувлаки (Souvlaki) - Это кусочки мяса, обычно свинины или куриного мяса, пропитанные маслом и специями, нанизанные на шампуры и жареные на гриле.
Гирос (Gyros) - Это популярное уличное блюдо, состоящее из тонко нарезанного мяса (обычно свинины, курятины или говядины), гриль или жареного и подаваемого в пите или лаваше вместе с овощами и соусами.
Долма (Dolmades) - Это виноградные листья, обычно начиненные рисом, мясом, луком, травами и специями. Иногда также добавляются овощи, такие как помидоры или кабачки.
Тзатзики (Tzatziki) - Это прохладный соус, приготовленный из греческого йогурта, тертого огурца, чеснока, оливкового масла, уксуса и свежих трав.
Саганаки (Saganaki) - Это закуска из жареного сыра (обычно кассери или халуми), подаваемого с лимоном.
Салата Греческая (Greek Salad) - Это классическая комбинация огурцов, помидоров, красного лука, маслин, оливкового масла, сыра фета и свежих трав, таких как орегано.
Хориатики (Horiatiki) - Это другое название для греческой салаты.
Соус Скордалия (Skordalia) - Это пюре из картофеля, чеснока, оливкового масла, уксуса и иногда орехов или хлебных крошек.
Баклава (Baklava) - Это сладкое блюдо, состоящее из тонких слоев теста, наполненных орехами и пропитанных сиропом из меда или сахара.
Надеюсь, это поможет вам познакомиться с некоторыми традиционными греческими блюдами и их названиями!