Как научиться считать калории

Автор Cherry_Pie, Март 26, 2024, 14:06

« назад - далее »

Cherry_Pie

Шаг за шагом: как научиться считать калории. Простые методы подсчета калорий для здорового питания

Pitstops

Научиться считать калории - это важный навык для тех, кто следит за своим питанием и здоровьем. Рассмотрим подробный процесс изучения этого навыка и приведем примеры.


Определение калорий:
</br>Калория (ккал) - это единица измерения энергии, которую организм получает из пищи. Для каждого человека необходимое количество калорий варьируется в зависимости от пола, возраста, физической активности и других факторов.
Изучение базовых понятий:


Базовый метаболизм (БМР): Это количество калорий, которое организм тратит в покое для поддержания жизненно важных функций (дыхание, обмен веществ и т.д.).[/li][/list]
Коэффициент активности: Учитывает уровень физической активности. Например, для людей, ведущих малоподвижный образ жизни, коэффициент будет ниже, чем у спортсменов.[/li][/list]
Использование калькуляторов:
</br>Множество онлайн-калькуляторов помогут определить ваш БМР и общее количество калорий, которое вам следует потреблять в день, чтобы поддерживать вес или худеть. Эти калькуляторы учитывают ваш пол, возраст, вес, рост и уровень активности.
Изучение продуктов:


Упакованные продукты: Чтение этикеток на упаковке поможет понять содержание калорий в продукте на 100 грамм или на порцию.[/li][/list]
Сырые продукты: Для продуктов без этикеток (например, фрукты, овощи), можно использовать онлайн-ресурсы или мобильные приложения для подсчета калорий.[/li][/list]
Различные методы приготовления: Учтите, что способ приготовления также влияет на количество калорий. Например, жаренная курица содержит больше калорий, чем отварная.[/li][/list]
Ведение ежедневного журнала:


  • Записывайте все, что вы едите и пьете в течение дня.
  • Указывайте количество в граммах или миллилитрах.
  • Используйте калькуляторы или приложения для подсчета общего количества потребленных калорий.

Пример подсчета калорий:

Предположим, что ваш БМР составляет 2000 ккал, и вы хотите поддерживать текущий вес. Ваш коэффициент активности равен 1.4 (легкая активность). Значит, ваша общая дневная потребность в калориях составит:

2000 (БМР) * 1.4 (коэффициент активности) = 2800 ккал/день.

Теперь рассмотрим ваше питание за день:


  • Завтрак: Овсянка (100 г) - 370 ккал
  • Обед: Куриная грудка (150 г) - 200 ккал, Рис (100 г) - 130 ккал, Овощи (салат) - 50 ккал
  • Полдник: Яблоко - 70 ккал
  • Ужин: Рыба (200 г) - 250 ккал, Картофель (150 г) - 120 ккал, Овощи (брокколи) - 40 ккал
  • Перекус: Миндаль (30 г) - 180 ккал

Общее количество потребленных калорий в этот день:

370 (завтрак) + 200 (обед) + 130 (обед) + 50 (обед) + 70 (полдник) + 250 (ужин) + 120 (ужин) + 40 (ужин) + 180 (перекус) = 1410 ккал

Таким образом, общая калорийность вашего питания составляет 1410 ккал. Если ваша цель - поддерживать вес, то вы находитесь в рамках своей дневной нормы (2800 ккал), но если вы хотите похудеть, возможно, вам стоит сократить количество потребляемых калорий или увеличить физическую активность.