Как научиться считать калории в продуктах

Автор Oops1, Апр. 03, 2024, 22:35

« назад - далее »

Oops1

Простой способ научиться считать калории в продуктах. Шаг за шагом: основы подсчёта калорийности в пище

CripsBoy



Научиться считать калории в продуктах важно для тех, кто стремится контролировать свой рацион и следить за питанием. Этот процесс может показаться сложным на первый взгляд, но с практикой и определенными стратегиями вы сможете освоить его.

Вот подробный план того, как научиться считать калории в продуктах:


1. Понимание базовых понятий:


Калория:

  • Калория - это единица измерения энергии, содержащейся в продуктах.
  • Калории поступают в организм через пищу и используются им для выполнения всех его функций, от дыхания до физической активности.

Базовый метаболизм (BMR):

  • Базовый метаболизм - это количество калорий, которое ваш организм затрачивает в покое для поддержания жизненно важных функций, таких как дыхание, кровообращение и т.д.
  • BMR может зависеть от вашего пола, возраста, веса и уровня физической активности.

2. Используйте справочники:


Таблицы калорийности:

  • Множество онлайн-ресурсов и мобильных приложений предлагают таблицы калорийности различных продуктов.
  • В них указывается количество калорий на 100 грамм продукта.
  • Обратите внимание на то, что калорийность может немного варьироваться в зависимости от метода приготовления продукта.

3. Учитывайте размер порций:


Порции:

  • Важно понимать, сколько граммов продукта вы съедаете.
  • Обратите внимание на информацию о порции на упаковке продукта.
  • Если вы готовите еду самостоятельно, используйте кухонные весы для определения веса продуктов.

4. Применяйте математику:


Расчет калорий:

  • Посчитайте количество калорий, умножив количество граммов продукта на количество калорий на 100 грамм.
  • Например, если вы съели 200 грамм курицы, содержащей 200 калорий на 100 грамм, это будет 400 калорий (200 * 200 / 100).

5. Внимательно читайте этикетки:


Пищевая информация:

  • Многие упакованные продукты имеют пищевую информацию на своих этикетках.
  • В ней указывается количество калорий на порцию и на 100 грамм, что облегчает расчет.

Пример:

Предположим, у вас на тарелке 100 грамм картофельного пюре и 150 грамм жареной курицы. Картофельное пюре содержит 80 калорий на 100 грамм, а жареная курица - 200 калорий на 100 грамм.

  • Рассчитаем количество калорий в картофельном пюре:

    • 100 г * 80 ккал / 100 г = 80 ккал
  • Рассчитаем количество калорий в жареной курице:

    • 150 г * 200 ккал / 100 г = 300 ккал
  • Всего калорий на вашей тарелке будет:

    • 80 ккал (картофельное пюре) + 300 ккал (жареная курица) = 380 ккал
Это лишь один из способов использования математики и информации о пищевой ценности для подсчета калорий. С практикой вы станете более опытным в этом процессе и сможете легко контролировать свой рацион. Не забывайте также о важности разнообразного и сбалансированного питания для поддержания здоровья.