Как вкусно сварить креветки замороженные очищенные

Автор Kuki, Фев. 12, 2024, 01:41

« назад - далее »

Kuki

Простой гид: как вкусно приготовить замороженные очищенные креветки. Легкие шаги к великолепному вкусу: приготовление замороженных креветок без лишних хлопот

Lyksa


Приготовление замороженных очищенных креветок может быть простым и вкусным процессом. Вот подробная инструкция:
Шаг 1: Разморозка
Перед приготовлением креветок необходимо разморозить их. Это можно сделать несколькими способами:
Ночной отстой: Положите креветки в герметичный пакет или контейнер, затем поместите их в холодильник на ночь.
Холодная вода: Положите креветки в плотный пакет и погрузите его в холодную воду на 15-20 минут, затем смените воду и продолжите размораживать еще 10-15 минут, если это необходимо.
Микроволновка: Если у вас есть микроволновка с режимом размораживания, вы можете использовать его, следуя инструкциям по времени для вашего конкретного количества креветок.

Шаг 2: Очистка (при необходимости)
Если ваши креветки еще не очищены, то перед приготовлением их необходимо почистить. Это включает удаление панциря, усиков и кишечной трубки. Вы можете сделать это, следуя инструкциям или видеоурокам по очистке креветок.
Шаг 3: Приготовление
Существует множество способов приготовления креветок. Они могут быть обжарены, варены, запечены, жарены или приготовлены на гриле. Вот несколько примеров:
Обжарка: Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного масла или жира, затем положите креветки и обжаривайте их 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми и прозрачными.
Варка: Для варки креветок в большой кастрюле доведите воду до кипения, посолите ее по вкусу, затем добавьте креветки и варите 2-3 минуты до тех пор, пока они не станут розовыми и прозрачными.
Запекание: Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия, положите креветки на противень, сбрызните их оливковым маслом и посыпьте специями по вашему вкусу, затем запекайте 8-10 минут, до готовности.
Гриль: Разогрейте гриль до средней температуры, положите креветки на противень или гриль-сетку, обжаривайте 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми и прозрачными.

Шаг 4: Подача
Подавайте креветки с лимонными дольками, зеленью и любым соусом по вашему выбору. Они отлично сочетаются с рисом, пастой, овощами или просто как самостоятельное блюдо.
Не забывайте экспериментировать с пряностями и соусами, чтобы приготовить креветки по вашему вкусу!



Фрекен Бог

Приготовление замороженных креветок может быть неприятным и неудобным. Мне не понравилось, как все это делать. Сначала размораживать их ночью или в воде, потом еще чистить, и только потом готовить. Я потратил много времени на эти шаги. А еще после всего этого креветки оказались невкусными. Я думал, что будет проще. Не советую.