Шаг за шагом: как варить вкусную пшенную кашу с молоком Простой рецепт: вкусная пшенная каша для завтрака

Ингредиенты
Пшено (1 чашка)
Молоко (2 чашки)
Вода (1 чашка)
Соль (по вкусу)
Сахар (по вкусу, опционально)
Масло (по желанию)

Шаг 1 Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления промойте пшено в холодной воде, чтобы избавиться от излишков крахмала и пыли. Отцедите воду.
Шаг 2 Варка пшена
В большой кастрюле объедините пшено с водой. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите пшено под крышкой до тех пор, пока вся вода не впитается, а пшено не станет мягким. Это займет примерно 15-20 минут.
Шаг 3 Добавление молока
Когда вода впитана, добавьте молоко в кастрюлю с пшеном. Можно использовать как цельное молоко, так и обезжиренное, в зависимости от ваших предпочтений. Постепенно доведите кашу до кипения, помешивая время от времени, чтобы избежать прилипания.
Шаг 4 Приправление
Посолите кашу по вкусу. Если вы любите сладкую кашу, добавьте немного сахара. По желанию также можно добавить немного масла для более насыщенного вкуса и кремовой текстуры.
Шаг 5 Готовка до готовности
Продолжайте варить кашу на среднем огне, помешивая время от времени, пока молоко не впитается, а каша не достигнет желаемой консистенции. Это может занять еще 10-15 минут.
Шаг 6 Подача
Когда каша готова, снимите с огня и дайте ей постоять пару минут под крышкой. Затем перемешайте ее, добавьте при необходимости еще сахара или масла. Подавайте горячей, посыпанной корицей, орехами или свежими ягодами, если желаете.
Таким образом, вы получите вкусную и сытную пшенную кашу с молоком. Приятного аппетита!

Другие интересные статьи по теме:

• Как сварить кукурузную крупу на воде вкусно
• Как сварить вкусный суп с вермишелью
• Как сварить вкусное лечо
• Как вкусно сварить овощи для винегрета
• Как сварить вкусный бульон из окорочков