Как сварить жидкую вкусную пшенную кашу

Автор ШИПОКРЫЛ, Фев. 12, 2024, 17:55

« назад - далее »

ШИПОКРЫЛ

Как сварить пшенную кашу: простой рецепт для начинающих. Жидкая и вкусная пшенная каша: легкий способ приготовления

Дедушка с веслом


Ингредиенты:
Пшено (гречка) - 1 чашка
Вода - 2,5-3 чашки
Молоко (по желанию) - 1/2 чашки
Соль - по вкусу
Сахар (по желанию) - по вкусу
Масло (сливочное или растительное) - для подачи

Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Промойте пшено под проточной водой в сите, чтобы удалить лишние крупицы и пыль.
Подготовьте воду и молоко. Вы также можете использовать только воду или только молоко в зависимости от вашего предпочтения.
Подготовьте соль и сахар, если вы планируете добавить их в кашу.

Шаг 2: Варка каши
В большой кастрюле или кастрюле с толстым дном смешайте воду и молоко в пропорции, указанной выше, и поставьте на средний огонь.
Когда жидкость начнет закипать, постепенно добавьте промытое пшено, аккуратно помешивая, чтобы избежать образования комков.
Добавьте щепотку соли, чтобы подчеркнуть вкус каши. Если вы предпочитаете сладкую кашу, добавьте немного сахара по вкусу.
Уменьшите огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой. Дайте каше покипеть на слабом огне в течение 15-20 минут или до тех пор, пока она не станет мягкой и готовой.

Шаг 3: Подача
Когда каша готова, выключите огонь и оставьте ее на немногоступенчатом огне еще на 5-10 минут, чтобы она пропиталась ароматами.
Переложите кашу в глубокую тарелку или миску, добавьте кусочек масла сверху, чтобы придать более насыщенный вкус, и аккуратно перемешайте.
Подавайте горячую пшенную кашу с маслом на завтрак или как гарнир к обеду или ужину.

Приятного аппетита!