Как сварить вкусные макароны с сосисками

Автор sasam, Фев. 13, 2024, 01:31

« назад - далее »

sasam

Простой рецепт: как приготовить макароны с сосисками Шаг за шагом: вкусные макароны с сосисками в домашних условиях

Дедушка с веслом


Вот подробный рецепт для приготовления вкусных макарон с сосисками:
Ингредиенты:
300 г макарон (любой формы на ваш выбор)
4-6 сосисок (в зависимости от размера и предпочтений)
1 литр воды
1 столовая ложка соли
2 столовые ложки растительного масла (для жарки сосисок)
2 столовые ложки оливкового масла или сливочного масла
1 луковица
2 зубчика чеснока
200 мл томатного соуса
Приправы по вкусу (соль, черный перец, базилик, орегано, паприка)

Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Нарежьте лук и чеснок мелко.
Подготовьте макароны, следуя инструкциям на упаковке.
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло и обжарьте нарезанные сосиски до золотистой корочки. Периодически переворачивайте, чтобы обжарить их равномерно.

Шаг 2: Приготовление соуса
В другой сковороде разогрейте оливковое масло или сливочное масло на среднем огне.
Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте их, помешивая, до мягкости и ароматности, около 3-5 минут.
Добавьте томатный соус в сковороду с луком и чесноком. Приправьте соус солью, черным перцем, базиликом, орегано и паприкой по вкусу. Дайте соусу покипеть на среднем огне, затем уменьшите огонь и доведите до готовности на слабом огне в течение 10-15 минут, помешивая время от времени.

Шаг 3: Завершение
Когда макароны сварены аль-денте (не до конца мягкие), откиньте их на дуршлаг и положите возвращенную в кастрюлю.
Добавьте обжаренные сосиски в кастрюлю с макаронами.
Перелейте приготовленный томатный соус в кастрюлю с макаронами и сосисками. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались и обволакивались соусом.
Дайте макаронам с сосисками прогреться в томатном соусе на среднем огне в течение 2-3 минут.
Подавайте макароны с сосисками горячими, посыпанными свежими травами или тертым сыром по желанию.

Теперь у вас есть вкусные макароны с сосисками, которые готовы к подаче! Приятного аппетита!



Hi_Jacker

Вау, этот рецепт для макарон с сосисками - настоящее волшебство! Он такой легкий и понятный, что даже я, не опытный повар, смог приготовить вкусное блюдо. Процесс приготовления простой нарезать лук и чеснок, обжарить сосиски, приготовить вкусный томатный соус. Смешать все вместе с варенными макаронами и вуаля - получаются настоящие шедевры! Быстро, вкусно, и все ингредиенты легко найти в магазине. Теперь у меня новый любимый рецепт на каждый день. Спасибо за такой великолепный рецепт!