Как сварить вкусную пшенную кашу: простой рецепт. Пшенная каша как идеальный гарнир: легкий и вкусный рецепт

Ингредиенты:
Пшено (желательно неочищенное) - 1 чашка
Вода или бульон - 2 чашки
Соль - по вкусу
Масло (сливочное или оливковое) - 1-2 столовые ложки (по желанию)

Шаг 1: Подготовка пшена
Промойте пшено в холодной воде, чтобы удалить излишки пыли и грязи. Если у вас неочищенное пшено, это важно, чтобы удалить любые примеси.
Откиньте пшено на дуршлаге и дайте ему стечь.

Шаг 2: Приготовление
В кастрюле с толстым дном или кастрюле для приготовления каши соедините пшено и воду или бульон в соотношении 1:2. Добавьте щепотку соли для придания вкуса.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
После закипания уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой. Дайте пшену вариться на медленном огне примерно 15-20 минут или до тех пор, пока вся влага не будет поглощена и пшено не станет мягким.

Шаг 3: Отделка
Когда пшено готово, выключите огонь и оставьте кастрюлю на несколько минут, чтобы каша немного постояла и пропиталась.
При желании добавьте немного масла (сливочного или оливкового) для более насыщенного вкуса и кремовой текстуры. Тщательно перемешайте.
Попробуйте кашу и при необходимости добавьте еще соли по вкусу.

Пшенная каша готова к подаче! Ее можно подавать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам, а также к овощным запеканкам или соусам. Приятного аппетита!

Рекомендуемые материалы:

• Как сварить кукурузную крупу на воде вкусно
• Как вкусно сварить варено мороженные креветки
• Как сварить вкусно кашу гречневую кашу на
• Как сварить вкусную кашу для ребенка
• Как сварить вкусное пюре из тыквы