Простой рецепт приготовления курицы на сковороде. Шаг за шагом: как сделать вкусную курицу без лишних хлопот

Вариантов приготовления курицы на сковороде много, но я расскажу вам один из самых простых и вкусных способов. Мы будем готовить куриные кусочки на сковороде с использованием небольшого количества масла и базовых приправ.
Вот что вам понадобится:
Ингредиенты:
Куриные кусочки (куриные грудки, ножки, бедрышки) - по вашему выбору и количеству.
Растительное масло (подойдет подсолнечное или оливковое) - приблизительно 2-3 столовые ложки.
Соль и перец - по вкусу.
Приправы (по желанию): чеснок, паприка, куркума, смесь итальянских трав и т. д.

Приготовление:
Подготовьте куриные кусочки: промойте их под холодной водой, затем обсушите бумажным полотенцем. Если необходимо, удалите лишний жир и кости.

Приправьте курицу: посыпьте ее солью, перцем и другими приправами по вкусу. Если хотите, вы можете добавить сок лимона или соевый соус для дополнительного вкуса.

Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте небольшое количество растительного масла и дайте ему нагреться.

Как только масло разогреется, аккуратно выложите куриные кусочки на сковороду. Помните, что они должны лежать в один слой, чтобы равномерно прожариться.

Готовьте курицу, периодически переворачивая кусочки, чтобы они равномерно прожарились с обеих сторон. Готовность можно проверить, разрезав кусочек на толщину и убедившись, что мясо белое и сок, выделяемый при прокалывании, прозрачный (без розовых оттенков).

По желанию, добавьте нарезанный чеснок в последние минуты приготовления для более насыщенного аромата.

Как только курица готова, переложите ее на тарелку или поднос и дайте немного постоять перед подачей на стол. Это поможет мясу сохранить сочность.

Подавайте курицу горячей в сочетании с любимыми гарнирами, свежими овощами или салатами.


Этот простой и вкусный способ готовки курицы на сковороде обеспечит вам аппетитный результат, который можно наслаждаться в любое время дня!

Дополнительные материалы по теме:

• Как сварить вкусно рис для ребенка
• Как сварить вкусную уху в домашних условиях
• Как вкусно сварить рис с уксусом
• Как сварить спагетти чтобы они были вкусные
• Как сварить вкусно суп со свининой