Как вкусно сварить картошку с рыбой

Автор Шалтай, Фев. 12, 2024, 07:03

« назад - далее »

Шалтай

Вкусный рецепт: как приготовить картошку с рыбой в домашних условиях. Простой и вкусный обед: шаг за шагом приготовление картошки с рыбой

Bella


Картошка с рыбой - это прекрасное сочетание ингредиентов, которое может стать вкусным и сытным блюдом. Давайте рассмотрим подробный рецепт для приготовления картошки с рыбой:
Ингредиенты:
500 гр картошки
300 гр рыбы (лосось, тунец, треска и т.д.)
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
2-3 ст. ложки растительного масла
Соль и перец по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) для украшения

Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Картошку очистите и нарежьте кубиками среднего размера.
Рыбу промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на порции.
Лук мелко нарубите, чеснок измельчите.

Шаг 2: Обжаривание лука и чеснока
Разогрейте сковороду с растительным маслом.
Обжаривайте мелко нарезанный лук до золотистой прозрачности.
Добавьте мелко нарубленный чеснок и обжаривайте вместе с луком еще 1-2 минуты.

Шаг 3: Обжаривание картошки
Добавьте нарезанную картошку в сковороду.
Обжаривайте картошку на среднем огне, периодически помешивая, пока она не приобретет золотистый цвет.

Шаг 4: Приготовление рыбы
Когда картошка начнет подрумяниваться, добавьте нарезанную рыбу к картошке.
Перемешивайте блюдо, чтобы рыба и картошка равномерно прожаривались.

Шаг 5: Приправление
Посолите и поперчите по вкусу.
Продолжайте готовить, пока рыба не станет мягкой и картошка не будет приятно золотистой.

Шаг 6: Подача
Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью (укропом, петрушкой).
Подавайте картошку с рыбой горячей, посыпанной зеленью.

Приятного аппетита! Такое блюдо станет отличным вариантом для обеда или ужина, наполняя ваш дом ароматом свежей приготовленной пищи.