Креветки сварить вкусно рецепт как замороженные

Автор Bella, Фев. 12, 2024, 05:28

« назад - далее »

Bella

Как вкусно приготовить креветки из морозильника: простой рецепт. Шаг за шагом: приготовление вкусных креветок из замороженных

Artcross


Вот подробный рецепт приготовления вкусных креветок из замороженного состояния:
Ингредиенты:
Замороженные креветки (количество по вашему выбору)
Соль
Черный перец (по вкусу)
Лимон (половина или по вкусу)
Масло (оливковое или растительное)
Любые специи или травы по желанию (например, паприка, чеснок, петрушка)

Шаг 1: Размораживание креветок
Перед приготовлением креветок важно разморозить их правильно. Вы можете сделать это, поставив их в холодильник на несколько часов или быстрее, поместив замороженные креветки в миску с холодной водой. Заменяйте воду каждые 10-15 минут, чтобы ускорить процесс размораживания. После размораживания тщательно обсушите креветки бумажным полотенцем.
Шаг 2: Подготовка креветок
После того как креветки разморозились, удалите из них оболочку и кишечную жилку. Чтобы удалить жилку, сделайте надрез по спинке креветки с помощью острого ножа и вытащите кишечную жилку.
Шаг 3: Приправление
Подготовьте маринад для креветок. В миске смешайте оливковое масло, соль, черный перец, сок половины лимона и любые другие специи или травы по вашему выбору. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Шаг 4: Замачивание
Положите креветки в маринад и хорошо их обмажьте. Маринуйте креветки в холодильнике в течение 15-20 минут, чтобы они пропитались ароматами приправ.
Шаг 5: Приготовление на сковороде
Согрейте сковороду на среднем огне. Добавьте немного масла и дайте ему разогреться. Когда сковорода достаточно горяча, аккуратно выложите креветки на сковороду. Готовьте креветки по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми и полностью пропекутся. Не перегревайте их, чтобы не пересушить.
Шаг 6: Подача
Когда креветки готовы, выложите их на тарелку и посыпьте свежими травами или дополнительным соком лимона по желанию. Подавайте креветки горячими как главное блюдо или как добавку к салату или пасте.
Теперь у вас есть вкусные и ароматные креветки, приготовленные из замороженного состояния! Приятного аппетита!