Как сварить рисовую кашу как в садике: простой шаг за шагом рецепт. Домашняя рисовая каша: вкусный и здоровый завтрак за минимальное время

Ингредиенты:
1 стакан риса (желательно круглого)
2 стакана воды
1/2 стакана молока (опционально, но придаст каше нежность)
Щепотка соли
2 столовые ложки сливочного масла (опционально, для более насыщенного вкуса)

Приготовление:
Шаг 1: Подготовка риса
Промойте рис в холодной воде несколько раз, чтобы удалить излишки крахмала и грязь. Промывайте до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

Шаг 2: Варка риса
В большой кастрюле с толстым дном или кастрюле для варки каши соедините рис и воду. Добавьте щепотку соли для придания вкуса.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите воду до кипения.
Как только вода закипит, уменьшите огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой.
Дайте рису вариться на медленном огне примерно 15-20 минут, или до тех пор, пока вся вода не впитается и рис не станет мягким и пушистым.

Шаг 3: Доведение до готовности
Если вы используете молоко, добавьте его в кашу после того, как вода впитается, но до того, как каша закончит вариться. Это придаст каше нежность и кремовость. Помешивайте кашу, чтобы равномерно распределить молоко.
Пробуйте рис, чтобы убедиться, что он мягкий и хорошо проваренный. Если рис еще немного жестковат, добавьте немного кипяченой воды и продолжайте варить до желаемой мягкости.

Шаг 4: Подача
Когда рисовая каша готова, выключите огонь и добавьте сливочное масло, если используете. Это придаст каше более насыщенный вкус и немного кремовости.
Подавайте рисовую кашу горячей. Вы можете добавить сверху немного сахара, корицы или фруктов, чтобы придать каше дополнительный вкус.
Приятного аппетита!

Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить вкусную рисовую кашу, которая вспомнит вам о детском саде!

Дополнительные материалы по теме:

• Как сварить вкусно креветки в домашних
• Как сварить вкусную уху с голов
• Как сварить вкусный прозрачный холодец с курицы
• Как сварить вкусный суп с ребрами
• Как вкусно сварить варено мороженные креветки