Чем отличаются лактобактерии от бифидобактерий

Автор SkuZoppO, Фев. 25, 2024, 19:43

« назад - далее »

SkuZoppO

Лактобактерии и бифидобактерии: в чем разница? Лактобактерии vs. бифидобактерии: как они отличаются?

Hi_Jacker


Лактобактерии и бифидобактерии - это два основных рода бактерий, которые обитают в человеческом организме, особенно в кишечнике, и играют важную роль в поддержании здоровья путем поддержания баланса микробиоты. Вот подробное сравнение между ними

Род



Лактобактерии

 Относятся к роду Lactobacillus.

Бифидобактерии

 Относятся к роду Bifidobacterium.





Форма и структура



Лактобактерии

 Обычно имеют форму палочек (бациллы).

Бифидобактерии

 Имеют форму палочек, но с разветвленными концами, напоминающими букву Y.





Место обитания



Лактобактерии

 Часто населяют различные части кишечника, вагинальную среду и другие места, такие как ротовая полость.

Бифидобактерии

 Преимущественно обитают в больших количествах в толстой кишке, особенно у грудных младенцев, но также могут присутствовать в других частях ЖКТ.





Функции



Лактобактерии

 Играют важную роль в процессе ферментации, помогая перерабатывать лактозу (молочный сахар) в молочной кислоте, что способствует созданию кислой среды, подавляющей рост патогенных микроорганизмов. Они также помогают в усвоении некоторых витаминов и минералов.

Бифидобактерии

 Способствуют усвоению пищевых веществ, производят некоторые витамины группы B, такие как витамин B12 и фолиевая кислота. Они также считаются важными для поддержания здоровья кишечника и иммунной системы.





Пример



Лактобактерии

 Lactobacillus acidophilus - один из наиболее известных видов, который обычно используется в производстве йогурта и пробиотических добавках.

Бифидобактерии

 Bifidobacterium bifidum - это один из наиболее распространенных видов бифидобактерий, который также часто присутствует в пробиотических продуктах.







Таким образом, лактобактерии и бифидобактерии имеют сходства, такие как их роль в поддержании здоровья организма и участие в процессах пищеварения, но также имеют и различия в своей морфологии, месте обитания и специфических функциях.