Чем отличается хурма от шарона

Автор Boord, Фев. 11, 2024, 19:36

« назад - далее »

Boord

Хурма и шарон: в чём разница? Хурма и шарон: как их отличить?

Загорелая роза


Хурма и шарон – два различных фрукта, хотя они могут показаться похожими на первый взгляд. Вот подробное описание их различий:
Ботаническое происхождение:

Хурма: Хурма, или Diospyros kaki, относится к семейству эбеновых (Ebenaceae). Это плод дерева, которое происходит из Китая, но теперь его выращивают во многих регионах мира с умеренным климатом.
Шарон: Шарон - это более новый вид фруктового дерева, также из семейства эбеновых, с научным названием Diospyros kaki var. Sharon. Он был выведен в Израиле в результате селекции.


Форма и размер:

Хурма: Плоды хурмы обычно крупные, с округлой или слегка вытянутой формой. Размеры могут варьироваться в зависимости от сорта.
Шарон: Шарон, с другой стороны, часто бывает более крупным и плоским по сравнению с хурмой, имеет форму, напоминающую помидор или грушу.


Цвет и текстура кожуры:

Хурма: Кожура хурмы может быть ярко-желтой, оранжевой или красной, в зависимости от сорта. Она гладкая и блестящая.
Шарон: Кожура шарона обычно светло-оранжевого или красного цвета и часто имеет матовый оттенок. Её текстура более тонкая и гладкая, чем у хурмы.


Мякоть:

Хурма: Мякоть хурмы может быть как твердой, так и мягкой, в зависимости от степени спелости. Обычно она сладкая и сочная, с кремовой или золотистой окраской.
Шарон: Мякоть шарона обычно более твердая и хрустящая, чем у хурмы. Она также обладает слаще-фруктовым вкусом и может быть светло-оранжевой или розоватой.


Семена:

Хурма: Хурмы могут содержать от нескольких до множества крупных семян, расположенных внутри мякоти.
Шарон: Шарон, как правило, бывает безсемянным или содержит минимальное количество мелких семян, которые часто не ощущаются при еде.


Сезон созревания:

Хурма: Сезон созревания хурмы обычно приходится на осенне-зимний период.
Шарон: Шарон обычно созревает в конце осени или в начале зимы.



Хотя хурма и шарон имеют некоторые сходства, например, оба они принадлежат к семейству эбеновых и обладают сладким вкусом, их различия в форме, текстуре, вкусе и созревании делают их уникальными фруктами, каждый со своими особенностями и преимуществами.



Toni Mantana

Эти фрукты не очень понравились мне. Хоть они и похожи друг на друга, но есть слишком много различий. Например, один из них имеет тонкую кожуру, а другой - грубую. Один кисловат, а другой - слишком сладкий. Мне было неприятно покупать их и пробовать.