Чем отличается лангуст от лангустина: простое объяснение. Лангуст vs лангустина: в чем разница

Лангуст и лангустины являются двумя видами морских раков, которые часто путаются из-за их сходства. Однако они имеют ряд различий, включая внешний вид, место обитания и вкусовые качества.

Внешний вид:


Лангуст: Обычно имеет более длинное тело, которое покрыто панцирем, и большие клешни.Лангустины: Имеют короткое тело и меньшие клешни по сравнению с лангустом. Тело лангустины более гибкое и узкое.

Место обитания:


Лангуст: Обитает в основном в холодных водах, часто в районах скалистого дна и коралловых рифов. Они чаще всего встречаются в Атлантическом океане и Средиземном море.Лангустины: Чаще всего обитают в теплых и умеренных водах, таких как северная часть Атлантического океана, Средиземное море, а также в водах Азиатско-Тихоокеанского региона.

Вкус и текстура:


Лангуст: Имеет более мясистое и нежное мясо, считается, что оно более вкусное и изысканное.Лангустины: Обладают более жестким мясом и более сильным вкусом, который некоторые люди описывают как более сладкий и насыщенный.

Пример различия между лангустом и лангустиными можно увидеть, например, при подаче блюда в ресторане. При подаче лангуста на тарелке вы увидите его длинное тело с крупными клешнями, обычно поданного в разрезе и часто приправленного соусом или маслом. В случае лангустины, вы, скорее всего, увидите короткое, изогнутое тело с более мелкими клешнями, часто поданное целиком или в виде отдельных хвостов.

Новая порция увлекательных материалов:

• Чем отличаются гвоздики от пусетов
• Чем перс отличается от экзота
• Чем отличается маллет от шегги
• Чем отличается маскарпоне от филадельфии
• Чем отличается глюкозамин от хондроитина