Мулард vs. индоутка: гибрид против породы Отличия внешности и характера

Мулард и индоутка - это два различных гибридных вида уток, которые часто используются в птицеводстве, особенно в производстве утиного мяса и фоагра. Вот подробное описание их различий
Генетика и происхождение

Мулард
 (Muscovy + Pekin) - это гибрид, полученный путем скрещивания дикой утки мускусной (Cairina moschata) и индоутки Пекинской породы (Anas platyrhynchos). Муларды разводятся специально для производства мяса и печени фоагра.

Индоутка
 (Pekin Duck) - это порода уток, выведенная в Китае, откуда и происходит ее название "Пекинская утка". Индоутки часто используются в промышленном птицеводстве благодаря своему высокому производству яиц и мяса.



Внешний вид

Муларды
 обычно имеют более громоздкое телосложение и тяжелые кости, чем индоутки. Они также часто имеют некоторые черты, унаследованные от дикой утки мускусной, такие как шипы на голове у самцов и менее выразительный оперение.

Индоутки
 обычно имеют более круглое и плотное телосложение, с более короткими шеями и клювами. Они имеют обычное утиное оперение и, как правило, отсутствие шипов на голове.



Характеристики в производстве

Мясо
 Мясо муларда обычно более крепкое и богатое вкусом, чем у индоуток. Это связано с генетическими особенностями и различиями в диете и образе жизни дикой утки мускусной. Индоутки, хотя и предлагают вкусное мясо, часто считаются менее выразительными в этом отношении.

Яйца
 Индоутки обычно более продуктивны в производстве яиц по сравнению с мулардами. Они могут ложить до 200-250 яиц в год, в то время как муларды не так активны в этом аспекте.

Фоагр
 Муларды являются предпочтительным выбором для производства фоагра благодаря их способности быстро набирать вес и развивать крупную печень. Индоутки могут также использоваться для этой цели, но муларды часто считаются более эффективными.



Поведение и обучаемость

Муларды
 часто более спокойные и менее нервные, чем индоутки. Их поведение может быть более предсказуемым, и они могут легче поддаваться дрессировке или контролю.

Индоутки
 иногда более активны и шумные, чем муларды. Они могут быть более трудолюбивыми в обращении и требовать больше внимания и ухода.




В целом, хотя муларды и индоутки имеют некоторые сходства, такие как происхождение из индоуток и их способность к производству мяса, они также имеют важные различия, которые делают каждую из них уникальной в своем роде и подходящей для различных целей в птицеводстве.

Связанные публикации:

• Чем отличается потенциал от напряжения
• Чем отличаются бады от таблеток
• Чем отличается иисус от человека
• Чем отличается флис от плюша
• Чем отличается фенибут от грандаксина