Осетрина и белуга: в чем разница? Сравнение осетрины и белуги: важные отличия

Осетрина и белуга - это два видовых наименования для рыб из семейства осетровых, которые часто считаются деликатесом из-за своего изысканного вкуса и высокой ценности на рынке. Вот несколько ключевых различий между осетриной и белугой

Видовая принадлежность



Осетрина Обычно относится к более мелким видам осетровых рыб, таким как Северный осетр (Acipenser gueldenstaedtii), Белый осетр (Acipenser transmontanus) или Сибирский осетр (Acipenser baerii). Осетрина может иметь разные оттенки от серебристо-серого до темно-серого цвета.

Белуга Это наиболее крупный вид осетровых рыб. Настоящая белуга (Huso huso) считается самой большой и редкой среди осетровых. Ее размеры могут быть впечатляющими, достигая длины до 5 метров и веса до 1000 кг. Она имеет характерный серебристо-серый цвет с более темными оттенками на спине.





Размеры и вес



Осетрина Обычно меньше по размерам и весу по сравнению с белугой. Ее длина может варьироваться от нескольких футов до более чем 10 футов, вес может достигать от нескольких килограммов до нескольких сотен.

Белуга Этот вид осетра может быть гигантским по размерам и весу, как уже упоминалось. Она является самой крупной пресноводной рыбой и одним из крупнейших пресноводных рыб в мире.







3

Дополнительные интересные статьи для вас:

• Чем отличается фонендоскоп от стетофонендоскопа
• Чем отличается allroad от quattro
• Чем отличается холтер от смад
• Чем отличается эликвис от ксарелто
• Чем отличается фейсбук от вконтакте