Что такое шримпы и креветки? Как отличить шримпов от креветок?

Шримпы и креветки - два распространенных морских продукта, которые могут показаться похожими, но на самом деле они имеют свои отличия. Давайте рассмотрим их подробнее.

Биологические различия:


Шримпы: Этот термин часто используется в США и Канаде для обозначения мелких, светлых или прозрачных морских ракообразных. Включает в себя различные виды, такие как белая креветка и креветка виола.Креветки: Этот термин обычно применяется в Великобритании, Австралии и других англоязычных странах для обозначения крупных, темных или цветных морских ракообразных. Креветки могут быть также разных видов, например, тигровые креветки и креветки королевского типа.
Различия в размере и внешнем виде:


Шримпы: Они обычно меньше креветок и имеют более изящное тело. Шримпы часто имеют светлый или прозрачный оттенок, и их тела могут быть более стройными.Креветки: Креветки, наоборот, бывают крупными и их тела часто более массивные и окрашены в темные оттенки, такие как красный, коричневый или синий.
Вкусовые качества:


Шримпы: Обычно они имеют более нежный вкус и более мягкую текстуру, особенно при приготовлении.Креветки: Креветки, благодаря своей крупности, могут иметь более насыщенный вкус и более плотную текстуру.
Различия в использовании:


Шримпы: Из-за своей мягкости и нежности, они часто используются в более легких блюдах, таких как салаты, пасты или супы.Креветки: Креветки часто используются в более сытных блюдах, таких как гриль или жарка, благодаря своей более плотной текстуре.

Пример:
Представим, что вы заказываете блюдо в ресторане. Если вы выбираете что-то более изящное и нежное, возможно, вы предпочтете блюдо с шримпами, таким как деликатесный салат с морепродуктами. Но если вы хотите что-то более насыщенное и сытное, вы, вероятно, выберете блюдо с креветками, например, креветки, обжаренные на гриле с пряным соусом.

Похожие статьи:

• Чем общение отличается от отношений
• Чем отличается философия от мудрости
• Чем отличается солярка от дизеля
• Чем отличается форма от таблицы
• Чем отличается электромонтер от электромеханика