Что такое кизил и барбарис? Как отличить кизил от барбариса?

Кизил и барбарис - это два различных растения семейства кизиловых (Elaeagnaceae) и варенцовых (Berberidaceae) соответственно. Вот подробное сравнение между ними:

Ботаническое описание:



Кизил (Elaeagnus): Кизил — это дерево или кустарник, преимущественно семейства кизиловых. Его листья обычно имеют серебристый оттенок снизу, а ягоды могут быть красного, желтого или оранжевого цвета.
Барбарис (Berberis): Барбарис - это кустарник семейства варенцовых. Его листья обычно имеют темно-зеленый цвет, а ягоды - красные или темно-синие.

Листья и цвет:


Листья кизила чаще всего имеют серебристый или сероватый оттенок, а листья барбариса - темно-зеленые.Ягоды кизила могут быть красного, желтого или оранжевого цвета, в то время как ягоды барбариса обычно красные или темно-синие.

Распространение:


Кизилы встречаются в различных регионах мира, включая Северную Америку, Европу, Азию и Африку.Барбарисы встречаются преимущественно в умеренных и холодных регионах Евразии, Северной и Южной Америки.

Использование:



Кизил: Ягоды кизила могут быть употреблены в свежем виде, но чаще используются для производства джемов, желе, компотов или варенья. Также кизил используется в ландшафтном дизайне и как пищевая добавка.
Барбарис: Ягоды барбариса обладают кислым вкусом и часто используются для производства джемов, сиропов и варенья. Кроме того, экстракты из коры и корня барбариса используются в медицинских целях, так как обладают антибактериальными и противовоспалительными свойствами.

Пример сравнения:

Представьте, что вы гуляете в парке, и находите куст красных ягод. Вы хотите узнать, является ли это кизилом или барбарисом. Вы замечаете, что листья на этом кусте имеют серебристый оттенок, что указывает на то, что это кизил. Однако, если бы листья были темно-зелеными, вы бы, скорее всего, сделали вывод, что это барбарис. Кроме того, если бы ягоды на кусте были оранжевыми, это также могло бы указывать на кизил, в то время как красные или темно-синие ягоды указывают на барбарис.

Продолжение подборки публикаций:

• Чем отличается скумбрия от сардины
• Чем отличается интеграция от инклюзии
• Чем отличается бодибилдинг от пауэрлифтинга
• Чем отличается молоток от кувалды
• Чем отличается ситец от сатина