Что такое латте и как он отличается от американо? Латте vs американо: разбираемся в основных различиях

Латте и американо - это два популярных напитка, которые имеют существенные различия как в составе, так и в способе приготовления, текстуре и вкусе. Давайте разберем каждый из них подробно

Состав и способ приготовления



Латте

 Латте готовится на основе эспрессо и горячего молока. Пропорции обычно составляют примерно одну треть эспрессо и две трети молока. Сначала в чашку добавляется эспрессо, затем молоко, которое может быть вспенивается, образуя характерный молочный шлейф на поверхности напитка.



Американо

 Американо делается, добавляя к горячей воде один или два выстрела эспрессо. Это создает напиток, который ближе по вкусу к эспрессо, чем к обычному кофе, но с более мягким и менее концентрированным вкусом.







Консистенция и текстура



Латте

 Имеет более густую и кремовую текстуру благодаря большему содержанию молока. Обычно сервируется в больших чашках или стаканах для кофе с дополнительным пространством для молочной пены.



Американо

 Текстура американо более похожа на обычный чашечный кофе, но с немного более гладким и менее густым ощущением во рту.







Вкус



Латте

 Имеет более мягкий и кремовый вкус

Свежая подборка познавательных статей:

• Чем отличается драма от трагедии
• Чем отличается плуг от сохи
• Чем отличаются чистоговорки от скороговорок
• Чем отличается филантроп от мецената
• Чем отличается репродуктолог от гинеколога