Чем отличается танжерин от мандарина

Автор Agressor, Фев. 18, 2024, 20:40

« назад - далее »

Agressor

Что такое танжерин и мандарин: основные различия. Пример отличия мандарина от танжерина: внешний вид и вкус

sasam


Танжерин и мандарин - два часто путающихся плода, которые относятся к семейству цитрусовых и имеют много общих черт, но также имеют и свои отличия. Давайте разберемся в подробностях

1. Ботаническое происхождение



Мандарин

 Этот термин может относиться к нескольким разным видам цитрусовых, включая сорта Citrus reticulata и Citrus deliciosa. Обычно мандарин считается самостоятельным видом, который может быть подвидом или группой родового вида Citrus reticulata.

Танжерин

 Термин "танжерин" часто используется для описания определенного сорта мандарина. Он был выведен в результате скрещивания мандарина и апельсина. Танжерин является подвидом мандарина, который имеет более красную окраску и сладкий вкус, отличающий его от обычных мандаринов.



2. Внешний вид



Мандарин

 Обычно имеет кожицу, которая легко снимается. Его форма часто бывает круглой или слегка вытянутой. Цвет кожицы может быть от оранжевого до красного, в зависимости от сорта.

Танжерин

 Имеет более красную окраску кожицы по сравнению с обычным мандарином. Он также может быть немного больше в размере и иметь более выразительный аромат.



3. Вкус и текстура



Мандарин

 Обладает сладким, нежным вкусом с легкой кислинкой. Мякоть обычно сочная и сладкая.

Танжерин

 Имеет более яркий, сладкий и ароматный вкус по сравнению с обычны