Чем отличается борщевик от дягиля

Автор IceOne, Фев. 29, 2024, 12:22

« назад - далее »

IceOne

Борщевик и дягиль: как их отличить по внешнему виду. Простой способ различить борщевик и дягиль: аромат и цветы

RnDOtmorozok


Борщевик и дягиль - два разных растения, несмотря на то, что они имеют некоторые сходства и часто путаются из-за внешнего вида и принадлежности к семейству зонтичных. Вот подробное описание их отличий

Внешний вид



Борщевик (Heracleum)

 Это крупное травянистое растение с высотой до двух метров. Оно имеет мощный, утолщенный стебель, иногда с красноватым оттенком. Листья борщевика крупные, состоят из нескольких лопастей и могут быть достаточно широкими.

Дягиль (Angelica)

 Дягиль также высокое растение, но его стебель обычно менее мощный, более узкий, чем у борщевика. Листья дягиля обычно более изящные и меньше по размеру, чем у борщевика.





Цветы и плоды



Борщевик

 Цветы борщевика представляют собой крупные зонтики белого цвета, состоящие из множества маленьких цветков. Плоды борщевика - это маленькие орешки, обычно располагающиеся внутри сухих зонтиков.

Дягиль

 Цветки дягиля тоже собраны в зонтики, но они обычно более компактные и меньше, чем у борщевика. Плоды дягиля также похожи на орешки, но они обычно больше по размеру, чем плоды борщевика.





Аромат и вкус



Борщевик

 Это растение обычно имеет сильный специфический запах, который некоторые люди могут описать как пряный или острый. Однако борщевик не имеет выраженного вкуса.

Дягиль

 Дягиль часто имеет более приятный аромат, который некоторые люди могут описать как сладкий или травянистый. Кроме того, некоторые виды дягиля используются в кулинарии благодаря своему аромату и вкусу.







Пример отличия
Допустим, вы гуляете по полю и видите высокое растение с крупными листьями и зонтиком из белых цветков. Посмотрев внимательнее, вы замечаете, что у этого растения тонкий стебель и приятный сладковатый аромат. Это скорее всего дягиль. В то же время, если бы растение имело мощный стебель и необычный, острый запах, это, вероятно, был бы борщевик.